Notre carte
Service de 12 h à 14.30 h
Service de 19h à 21h30 h
Entrées
Planche de charcuteries et fromages A partager
Jambon sec de savoie, Jambon cuit, Rosette, Pavé aux poivres,
Salamie, Saucisson à l’ail fumé, Beaufort, Comté, Reblochon.
32 €
Assiette de jambon sec de Savoie
Jambon sec de Savoie minimum 12 mois d’affinage.
12 €
Œuf cocotte à la Savoyarde
Œuf, Lardons, Oignons, Fromage à raclette.
10 €
Tartine Montagnarde
Tranche pain de campagne, Pomme de terre, l’ardons,
Oignons Jambon sec, Reblochon.
12 €
Pomme de terre Savoyarde
Salade, Pomme de terre, Fromage à raclette.
10 €
Mozza Sticks
6 Mozza Stick sauce BBQ.
11 €
Spécialités Savoyardes
La cuisine savoyarde est une cuisine traditionnelle du terroir de Savoie. Cette cuisine se caractérise à ce jour à la fois par sa simplicité et l'utilisation de produits locaux, à base en grande partie de charcuteries et fromages de montagne savoyarde
Fondue Savoyarde / Pour 2 Personnes
PRIX PAR PERSONNE / Mélange de Comté AOP, Tomme de Savoie IGP
et beaufort de Savoie AOP.
22 €
Fondue Savoyarde aux cèpes/ Pour 2 Personnes
PRIX PAR PERSONNE / Mélange de Comté AOP, Tomme de Savoie IGP,
beaufort de Savoie AOP et Cèpes.
26 €
Fondue Montagnarde / Pour 2 Personnes
PRIX PAR PERSONNE / Mélange de Comté AOP, Tomme de Savoie IGP,
beaufort de Savoie AOP, Charcuterie.
* Suplément Cèpes 4.00 €/ personne
27 €
Raclette Savoyarde / Pour 2 Personnes
PRIX PAR PERSONNE / *Fromage à Raclette, pommes de terres, charcuterie.
( Jambon sec de Savoie, Jambon cuit, Rozette, Saucisson à l’ail fumé,
Pavé au poivre, Viande des Grisons, Coppa, Salamie.
Raclette aux lait cru
32 €
Fromage au lait cru fumée
34 €
Raclette fumée
32 €
Assiette du randonneur
Pommes de terres, Fromage à raclette, Tartiflette, Jambon sec,
Jambon blanc, Pavé au poivre, Rozette, saucisson à l’aïl.
26 €
Tartiflette
Pommes de terres, Lardons, Oignons,
Reblochon de Savoie AOP.
20 €
Tarti’clette
Pommes de terres, Lardons, Oignons,
Fromage à raclette.
20 €
Munstiflette
Pommes de terres, Lardons, Oignons, Munster AOP.
20 €
Truffade
Pommes de terres, Oignons, Tomme de Savoie IGP
18 €
Crozets Savoyard au beaufort
Crozet, Lardons, Oignons, Beaufort AOP.
21 €
Croziflette aux Diot de Savoie
Crozet, Eclats de Diot, Oignons,
Reblochon de Savoie AOP.
21 €
Brochette de Bœuf sauce Reblochon
Bœuf 200gr, Sauce crémeuse au Reblochon, accompagné
de frites.
20 €
Salades
Salade gourmande du Savoyard
Salade, Tomates, Lardons, Pomme de terre, Fromage à raclette.
19 €
Salade Chèvre chaud
Salade, Tomates, Lardons, Toastes de chèvre chaud.
18 €
Salade des Alpages
Salade, Jambon sec, Pomme de terre, Croutons,
Tomme de Savoie.
21 €